年销10亿的宋柚汁被扒:柚不到3%,剩下97%是什么?

一瓶号称"宋柚汁"的饮料,到底藏了多少秘密?

最近,一款年销超过10亿元、号称"全国销量第一"的网红饮料——柚香谷·宋柚汁,被消费者扒了个底朝天。扒出来的真相,让不少人手里的瓶子瞬间不香了。

有多夸张?一位消费者张女士在超市顺手看了一眼配料表,发现这款名字里带"柚"、主打"柚香"的饮料,配料表排名前三的依次是:水、果葡糖浆、白砂糖。而所谓的主打成分——柚汁,折算下来每公斤仅27克,占比只有2.7%。换句话说,每100滴液体里,只有大约3滴跟柚子有关,剩下的全是糖水。

一瓶"柚汁",柚子不到3%

事情是这样的:张女士在电商平台刷到这款饮料,正好冰箱里缺饮料,顺手下了一单。收到货后,她像往常一样瞄了眼瓶身配料表——

不看不知道,一看血压飙。

配料表前三位:水、果葡糖浆、白砂糖。香柚添加量标注为21g/kg,胡柚添加量6g/kg。以一瓶300g的宋柚汁计算,香柚实际含量约6.3克,胡柚约1.8克,合计8.1克,占整瓶总重量的2.7%。

一位国家二级营养师看过配料表后直接点评:"这款产品虽然叫宋柚汁,但实际是复合果汁饮料,从配料来看,成分以糖水为主。主打的柚成分不到3%,本质上就是一瓶糖水。"

如果以"果汁总含量≥10%"的国家标准计算,苹果浓缩汁贡献了约7.3%的含量——也就是说,苹果的量比柚子还多。柚香谷官方随后发声明回应,称产品符合GB/T 31121-2014《果蔬汁类及其饮料》国家标准,属于复合果汁饮料,请消费者放心。但这份声明发出后,质疑声并没有平息。

商标是"宋柚",但卖的是糖水

更让消费者不满的,是产品名称本身。"宋柚"二字占满了包装最醒目的位置,配色醒目、字体突出,很多消费者第一眼就以为买的是柚子汁。

但"宋柚"其实是注册商标。柚香谷在声明中承认了这一点,并在收到消费者质疑后表示:愿意就产品标准合规性进行说明,但否认存在虚假宣传。

然而,部分博主已经收到了厂家发来的律师函。其中一位拥有医师认证的博主,曾发帖推荐宋柚汁,称其为"理想减肥饮品",还能帮助糖尿病患者控制血糖。目前该视频已被要求删除。

至此,这件事的性质已经不只是"成分不对板"了——从配料表争议,延伸到了宣传推广环节。

这不只是宋柚汁一个品牌的问题

事实上,"名字带果、实际少果"的现象,在饮料行业并非孤例。

蓝鲸新闻的记者调查了多款市售同类产品后发现,不少品牌在命名上都会选择消费者最熟悉、最有购买欲的那个水果名称,作为产品名放在最显眼的位置。配料表里真正的主角,往往是糖和各类浓缩汁,而这也是合规的——只要标注清楚,理论上不构成违法。

但问题在于:消费者是按"柚子饮料"买的,实际喝到的却是以糖水为主的饮品。这中间的认知落差,是品牌刻意制造的,还是消费者自己误读的?

从法律层面看,产品的配料标注是合规的。但从商业伦理和消费者信任的角度,这件事给所有食品品牌提了一个醒:信息透明的时代,配料表藏不住秘密。一旦被消费者识破,信任重建的难度,远比当初建立品牌的难度高得多。

我们到底在喝什么?

回到张女士的经历。事情发酵后,不少网友晒出了自己家里的宋柚汁空瓶,有人自嘲"喝了一年的糖水",有人则表示"配料表早就在那里,是我自己没看"。

这大概是这件事最值得思考的地方:消费者有没有权利知道自己买的是什么?品牌有没有义务在产品名称上,更清晰地标注成分比例?

一瓶饮料,柚子不到3%,剩下97%是糖和水。喝着喝着,你可能会忘了,名字和味道是品牌给的,但成分表永远在那里。

宋柚汁配料表

宋柚汁瓶身

宋柚汁超市货架

你觉得,买饮料之前,你会主动看配料表吗?你有没有曾经被某个产品名字"误导"过?在评论区说说你的经历。

觉得有收获,点个赞、在看、收藏,多路客视角,我们下期见。

上一篇:
下一篇:
0.099490s